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Les Fournées de Marie
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3 février 2013

Crème de pommes à la cannelle

Crème de pommes à la cannelle
Cette idée je la dois à Salima, du blog "Parts de plaisir" qui a publié ces derniers jours sa recette de beurre de pommes au sirop d'érable. Il s'agit d'une pâte à tartiner riche en fruit, avec un petit goût de beurre...idéale pour tartiner des crêpes...
Posté par marie_cuisine à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits bocaux,  crème,  cannelle,  pomme,  sirop d'érable,  crêpes

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8 octobre 2012

Crème de spéculos

Crème de spéculos
Cette recette est tirée d'un petit livre offert par une amie, et qui regorge de bonnes idées : spéculoos lotus, les 30 recettes culte (Ed. Marabout) ! Je m'en suis inspirée et j'ai adapté à ma façon... Pour 2 pots à confiture environ 250g de spéculos...
Posté par marie_cuisine à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  pâte à tartiner,  petits bocaux,  crème,  spéculos

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2 octobre 2012

Confiture de nectarines au miel de lavande et au romarin

Confiture de nectarines au miel de lavande et au romarin
Pour environ 4 pots 800g de nectarines bien mûres 400g de sucre 1 branche de romarin 1 cuil. à soupe de miel de lavande 1 sachet de vitpris Bien laver les nectarines et les couper en morceaux. Ajouter le sucre et le laisser fondre. Ajouter le miel et...
Posté par marie_cuisine à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  fruits d'été,  romarin,  lavande,  miel,  nectarines,  petit déjeuner

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23 septembre 2012

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette
Voici une recette qui ne prend que quelques minutes à réaliser, et quelques instants à manger ... il n'y en a décidément jamais assez ! Pour un petit pot 40g de chocolat noir 50g de pâte de noisettes sans sucre 25 ml de lait d'amande 15g de sirop d'agave...
Posté par marie_cuisine à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisette,  goûter,  sirop d'agave,  chocolat,  lait végétal,  pâte à tartiner,  petits bocaux

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2 septembre 2012

Confiture de melon à la vanille

Confiture de melon à la vanille
Pour 4 pots de 340 ml 2 melons charentais (soit environ 1kg de chair) 800g de sucre Le jus et le zeste d'un demi citron 1 cuil. à café de vanille de Madagascar Terre exotique 1 cuil. à café de cannelle 2g d'agar agar Eplucher et vider les melons. Les...
Posté par marie_cuisine à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar agar,  confiture,  fruits d'été,  melon,  vanille

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