01 janvier 2013

Dacquoise au chocolat et aux noisettes

    Le Père-Noël m'a apporté cette année le Larousse du Chocolat de Pierre Hermé. Je me suis empressée de le tester avec cette dacquoise au chocolat et aux noisettes, qui est un régal...je partage avec vous cette fabuleuse gourmandise  qui fut le dessert de notre réveillon !   Pour 4 personnes   La dacquoise   50g de noisettes entières 80g de poudre de noisette 90g de sucre glace 3 blancs d'oeuf 30g de sucre en poudre   Faire torréfier les noisettes entières au four à 150° pendant 10... [Lire la suite]
Posté par marie_cuisine à 14:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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