11 novembre 2012

Röstis de pomme de terre et crème ciboulette

    Merci à La cuillère aux mille délices pour cette excellente recette qui est pourtant si simple à réaliser. C'est un régal !   Pour 2 personnes   4 pommes de terre 10 cl de crème liquide Le jus d'un demi citron Une dizaine de brins de ciboulette fraîche Sel et poivre   Eplucher, laver et râper les pommes de terre. Faire chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. A l'aide d'un emporte pièce, réaliser des petites galettes d'environ 1 cm d'épaisseur et les déposer dans la... [Lire la suite]
Posté par marie_cuisine à 17:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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