27 mai 2013

Oeuf mollet en croûte de sésame

    C'est Chantal et son blog Assiettes Gourmandes qui m'a donné envie de me lancer dans les oeufs mollets en croûte. Depuis le temps que j'y pensais...   Pour 2 personnes   3 oeufs 30g de graines de sésame 20g de farine 140g de riz basmati 500g de brocoli 1 pincée de curry 30 ml de crème de soja Sel et poivre   Faire cuire le riz dans un grand volume d'eau bouillante et y ajouter une noix de beurre. Déposer les fleurettes de brocoli dans un récipient allant au micro-ondes et faire cuire avec... [Lire la suite]
Posté par marie_cuisine à 18:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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