06 janvier 2013

Ma galette d'épiphanie : une tarte conversation

    Depuis la diffusion de l'émission "Le meilleur pâtissier" sur M6, je mourrai d'envie d'essayer de réaliser la célèbre "tarte conversation". Il fallait par contre réaliser une pâte feuilletée, et c'était bien là le problème... Sauf qu'entre temps, le Père-Noël m'a fait un somptueux cadeau ! Un magnifique robot pâtissier Kitchenaid a pris place dans ma cuisine ! C'était donc l'occasion rêvée pour m'essayer à la pâte feuilletée. J'ai choisi la recette facile d'Anne-Sophie Pic sur le blog de Nanou, et pour le reste de la... [Lire la suite]