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Les Fournées de Marie
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13 mars 2013

Chocolatines - nouvelle tentative !

Chocolatines - nouvelle tentative !
Je vous avais présenté il y a quelques temps ma première recette de chocolatines. En voici une nouvelle ! Bien que la base soit la même, le résultat est meilleur : mieux levée et un peu plus sucrée...juste bien ! Pour 10 petites chocolatines 1 pâte feuilletée...
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30 janvier 2013

Chocolatines : 1ère fournée !

Chocolatines : 1ère fournée !
Pour 10 petites chocolatines 1 pâte feuilletée maison 10 barres de chocolat noir (pour moi l'équivalent de 2 carrés de chocolat pâtissier non cassés) 1 jaune d'oeuf Etaler la pâte feuilletée et couper des bandes de 8x20 cm environ. Déposer à une extrémité...
15 janvier 2013

Baguette aux graines de pavot

Baguette aux graines de pavot
Pour 2 baguettes 400g de farine 250 ml d'eau 2 cuil. à café de levure de boulanger déshydratée 1 cuil. à café de sel 1 cuil. à soupe d'huile d'olive Graines de pavot à volonté et selon le goût Mélanger tous les ingrédients sauf les graines de pavot et...
17 novembre 2012

Pain aux céréales et sésame doré

Pain aux céréales et sésame doré
Pour 1 pain de 600g 400 ml d'eau 400g de farine spéciale pain aux céréales 2 cuil. à café de levure de boulanger 1 cuil. à café de sel 40g de graines de sésame Faire griller les graines de sésame dans une poêle anti-adhésive sans ajouter de matière grasse....
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